說起果汁相信大家都非常熟悉,但是大家可知道蔬菜也可以做成蔬菜汁,并且有著豐富的營養(yǎng)價值。蔬菜汁的制法很簡略,將蔬菜洗凈切成小片,放進(jìn)榨汁機(jī)中攪拌即可,飲用時用白糖或蜂蜜調(diào)味。下面福州送菜公司講解幾種常見的蔬菜汁的食療保健功效。
胡蘿卜汁:天天喝上一定數(shù)目標(biāo)鮮胡蘿卜汁,能改良全部機(jī)體的狀況。胡蘿卜汁能提高人的食欲和對感染的抵抗力。哺乳期的母親天天多喝些胡蘿卜汁,分泌出的奶汁質(zhì)量要比不喝這種汁的母親高得多?;加袧兊娜?,飲用胡蘿卜汁可以顯著減輕癥狀,胡蘿卜汁還有緩解結(jié)膜炎以及保養(yǎng)全部視覺系統(tǒng)的作用。
芹菜汁:芹菜味道清香,可以加強(qiáng)人的食欲。在氣候干燥炎熱的時候,凌晨起床后喝上一杯芹菜汁,自我感到會好得多。在兩餐之間最好也喝些芹菜汁。芹菜汁也可作為利尿和輕瀉劑以及降壓良藥。由于芹菜的根葉含有豐盛的維生素A、B1、B2、C和P,故而芹菜汁尤其合適于維生素缺乏者飲用。
白菜汁:白菜,又稱圓白菜。白菜對于增進(jìn)造血性能的恢復(fù)、抗血管硬化和阻攔糖類轉(zhuǎn)變成脂肪、防止血清膽固醇沉積等具有良好的功效。白菜汁中的維生素A,可以增進(jìn)幼兒發(fā)育成長和預(yù)防夜盲癥。白菜汁所含的硒,除有助于防治弱視外,還有助于加強(qiáng)人體內(nèi)白細(xì)胞的殺菌力和抵抗重金屬對機(jī)體的毒害。當(dāng)牙齦感染引起牙周病時,飲用白菜和胡蘿卜混雜汁,不僅可以為人體供給大量維生素C,同時還可以清潔口腔。
黃瓜汁:醫(yī)學(xué)家排列的黃瓜汁醫(yī)用價值表上,利尿功效名列前茅。黃瓜汁在強(qiáng)健心臟和血管方面也占領(lǐng)主要位置,能調(diào)節(jié)血壓,預(yù)防心肌過度緊張和動脈粥樣硬化。黃瓜汁還可使神經(jīng)系統(tǒng)鎮(zhèn)靜和強(qiáng)健,能加強(qiáng)記憶力。黃瓜汁對牙齦破壞及對牙周病的防治也有一定的功效。黃瓜汁所含的很多元素都是頭發(fā)和指甲所需要的,能預(yù)防頭發(fā)脫落和指甲劈裂。黃瓜汁含脂肪和糖較少,是比擬理想的減肥飲料。
番茄汁:醫(yī)學(xué)專家以為,每人天天吃上2—3個番茄,就可以滿足一天維生素C的需要。喝上幾杯番茄汁,可以得到一晝夜所需要的維生素A的一半。番茄含有大量檸檬酸和蘋果酸,對全部機(jī)體的新陳代謝過程大有補(bǔ)益,可增進(jìn)胃液天生,加強(qiáng)對油膩食品的消化。番茄中的維生素P有掩護(hù)血管、防治高血壓的作用,并能改良心臟的工作。此外,常飲番茄汁可使皮膚健美。番茄汁兌上蘋果汁、南瓜汁和檸檬汁,還可起到減肥的作用。
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