土豆大家都愛吃，因?yàn)橥炼咕哂信腼兒唵蔚奶攸c(diǎn)，而且土豆的營養(yǎng)也是非常豐富的。土豆含有大量淀粉以及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C等，能促進(jìn)脾胃的消化功能。那么土豆怎么做好吃？福州農(nóng)產(chǎn)品配送下面就給大家簡單介紹了解一下吧。

土豆怎么做好吃

1、土豆絲雞蛋煎餅

做法：一個土豆去皮切成細(xì)絲，或者用擦絲器擦成細(xì)絲，越細(xì)越好；和2個雞蛋一起放在小盆里，加上一些面粉和清水，再放一點(diǎn)鹽，攪拌成糊狀；平底鍋上火燒熱，刷一層食用油，把土豆絲面糊放進(jìn)鍋里，中小火慢煎，兩面煎黃，土豆絲煎熟就可以了出鍋了；裝盤上桌，香噴噴的哦，很適合早餐時食用。

2、西紅柿土豆雞蛋蓋澆飯

做法：土豆去皮切成小丁，西紅柿切小丁，秋葵放在開水里煮2分鐘后出鍋也切成小段；兩個雞蛋加一點(diǎn)鹽攪拌成蛋液，鍋里放油燒熱，把蛋液炒成雞蛋塊，盛出備用；另起炒鍋，放少許食用油，把一半西紅柿丁和土豆丁放鍋里炒至西紅柿出汁，土豆炒熟，加一碗熱水和少許鹽，將土豆燉至軟糯入味；再放進(jìn)剩下的一部分西紅柿丁和對炒好的雞蛋塊、秋葵一起放進(jìn)鍋里翻炒入味，加少許白糖調(diào)味收汁，就可以出鍋了。

土豆的營養(yǎng)價值

1、土豆含有大量的碳水化合物，食用土豆能夠有效地提供能量，減少饑餓感。同時，還能補(bǔ)充肌肉糖原，使機(jī)體獲得活力。

2、對于各類疾病問題導(dǎo)致的皮膚的腫脹，也可以做到消腫解毒的效果。如果用土豆敷黑眼圈，能在一定程度上達(dá)到減淡的效果。

3、土豆還具有和胃健中的作用，適合脾胃虛弱的人食用，從而達(dá)到滋補(bǔ)胃經(jīng)的作用，緩解消化不良、食欲不振等消化系統(tǒng)方面的不適癥狀。

欣美農(nóng)產(chǎn)品（福州）有限公司這邊也有大家喜歡吃的新鮮蔬菜供應(yīng)，我們所有蔬菜均經(jīng)過初步加工、無黃葉，無泥沙等雜質(zhì)，保障向用戶提供的各類食衛(wèi)生和質(zhì)量，并且配有專業(yè)人員和配送車輛，實(shí)行“一對一”的服務(wù)體制，一心一意的為客戶服務(wù)，秉承欣美誠實(shí)守信、服務(wù)第一、客戶至上的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，真正讓客戶用最少的錢吃最好的菜，歡迎大家前來訂購